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金乌贼肌肉中三甲胺脱甲基酶的分离纯化及酶学性质
金洋
,
薛张芝
,
张洪超
,
宋正规
,
朱仁义
,
步婷婷
,
李和生
Purification and enzymatic properties of TMAOase from muscles of
Sepia esculenta
JIN Yang
,
XUE Zhangzhi
,
ZHANG Hongchao
,
SONG Zhenggui
,
ZHU Renyi
,
BU Tingting
,
LI Hesheng
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