Analysis and quality evaluation of nutritional components in the muscle of Epinephelus fuscoguttatus, E. fuscoguttatus♀× E. tukula♂ and E. fuscoguttatus♀× E. lanceolatus♂

• WANG Linna, 
• TIAN Yongsheng, 
• LI Zhentong, 
• LIU Yang, 
• CHEN Shuai, 
• LI Linlin, 
• DUAN Pengfei, 
• WANG Xinyi, 
• MA Wenhui, 
• LI Wensheng, 
• ZHAI Jieming